Bánh tráng trộn sài gòn nổi tiếng trên khắp mọi vùng miền. Tuy nhiên ít ai tìm hiểu kỹ về bánh tráng trộn. Bài viết này sẽ giúp du khách muốn tham khảo về món ăn này sâu hơn trước khi được thưởng thức chúng tại Hồ Chí Minh.
 |
| Bánh tráng trộn Sài Gòn |
Tin liên quan: hình ảnh biển hồ tràm ; Chùa Đại Tòng Lâm núi dinh vũng tàu
Bánh tráng trộn có xuất xứ từ Tây Ninh (Việt Nam). Thành phần chính của chúng là bánh tráng cắt sợi được trộn chung với muối tôm, chanh tắc, bò khô, trứng cút, rau lá, tôm khô chiên mỡ hoặc được thay đổi theo người bán.
Thông thường ta hay thấy có bò khô, rau răm, xoài hoặc đu đủ hoặc cóc, lạc. Được đóng gói trong các túi nilong cùng đũa ăn nhanh. rất tiện lợi và dễ dàng cho học sinh, sinh viên. có lẽ vậy nên mà đây là món ăn truyền thống của học sinh miền Nam.
Người hcm ăn bánh tráng trộn đôi lúc rất đơn giản, chỉ cần bánh tráng cắt sợi ko và một chút chanh, 1 tẹo giấm là bọn họ có thể tạo lên một thức quà ăn văt.
Không biết tự bao tiếng, món ăn đã được cư dân khắp mọi miền yêu thích cũng như dành cho nó một tình yêu đến thế. Để ý thấy giới trẻ ngoài bắc ngày nay, từng khi đi ăn vặt, tụ tập thì lại bánh tráng trộn, trà thái.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét